2017年01月30日

誕生日を祝ってもらいました

ケーキ1.jpg

先週末は、私の誕生日でした。
この日はなんと、お客さん達が、私の誕生日ケーキを買ってきてくれたのです。
北軽井沢で有名な、「カフェドフルミエール」さんのケーキ。
フランボワーズピスターシュアントルメという名前だそうで、見た目も味もすばらしいケーキでした。

ケーキ3.jpg


断面は何層にもなっていて、それぞれの味わいも甘さも違います。
ごろっとラズベリー? ブラックベリー? が入っているのも贅沢です。
贅沢だけれど、全くもたれずに食べられてしまう。
少しずつ、味わって食べたいケーキですね。
パティシエさんは、フランスのピエール・エルメで修行していたとのこと、さすがのお味です。
「カフェドフルミエール」はカフェもやっていますので、北軽井沢に来たらおすすめのケーキ屋さんですよ!

ケーキ2.jpg

お客さん皆さん、ありがとうございました!!
こちらがおもてなしする立場なのに、宿主をこんなにもてなしてしまうお客さん達に感動しました。

ケーキ4.jpg

ご家族がインフルエンザにかかってしまい、来られなくなった別のお客様から、こんな素敵なプレゼントも。
宮城県山元町の「ミガキイチゴ」という苺です。これが、ただのイチゴではないのです。
「食べる宝石」をコンセプトとして、産地から製法、流通まで一貫したブランド管理がされたイチゴだそうです。農業生産法人 株式会社GRAさんで作っています。
食べる宝石だけあって、つやつやぴかぴかの大粒イチゴは、香りも甘さもしっかりしていました。
お客さん達、皆さんといただきました。ごちそうさまでした〜。

今年もいい年になりそうです。
posted by 智子 at 06:39| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おめでとうございます。
みんな喜んでカンパも弾んでくれて、みんなの気持ちがこうなりました。
とてもおいしかったです。
実はこの店の珈琲もおいしかったです。
来年もやりましょうとの声が上がってます。
ありがとうございました。
Posted by エバ at 2017年01月30日 12:32
エバさん、昨年に引き続き、今年も素敵なバースディケーキをありがとうございました。
皆さんの暖かい気持ちと、ケーキのおいしさにほんわかした誕生日になりました。
フルミエールのインテリアもなかなか素敵ですよね。
今度はコーヒーをたのんでみようかな。
Posted by 智子 at 2017年01月30日 19:51
お誕生日おめでとうございました♪
美味しいケーキをいただき、大満足でした♪
と言っても私はカンパしかしてませんが・・・。

来年も企画されればぜひ参加したいですね。
Posted by マサ at 2017年01月30日 22:23
マサさん、週末は、お祝いしていただき、ありがとうございました!
ケーキ、お味といい、ボリュームといい、大満足でしたね。
また、ケーキご一緒しましょう。
Posted by 智子 at 2017年01月31日 05:31
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/446457294

この記事へのトラックバック