2013年10月07日

かぼちゃロールでバースディーお茶会

かぼちゃ1.jpg



10月生まれのMさんが泊まりに来てくれました。
10月といえば、ハロウィン。
ハロウィンといえばかぼちゃ。
と、言うことで、かぼちゃのロールケーキを作りました。



かぼちゃ2.jpg



ほくほくの、おいしいかぼちゃを見つけると、このケーキを作りたくなります。
かぼちゃのクリームを、シフォンケーキの生地で巻いて、上にミントを飾ります。
ロールケーキは断面が「の」の字になるのが理想なのですが、今回はのの字に見えませんねぇ・・・。

有名店のロールケーキはたくさんありますが、私が一番好きなロールケーキは、高崎にある卵屋さん、「卵太郎」のロールケーキです。
クリームも生地もふわふわで、とってもおいしい、幸せの味なのですよ。
私もいつか、卵太郎のロールケーキのようなケーキを作りたいものです。



かぼちゃ3.jpg



ケーキを前に、記念撮影。
この後、主役のMさんは、何と、指先でロウソクの火を消してくれました。
熱くないのでしょうか?
Mさん、新しいロウソクの消し方、ありがとうございました。
どうぞ素敵な一年をお過ごしください!
posted by 智子 at 21:40| Comment(4) | TrackBack(0) | 手作りケーキ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Mさま、おめでとうございます。
ハロウィンのケーキだったのですね。
卵太郎に負けない美味しいトモコロールでした。
ご馳走様でした。
今朝は智子ジャムとエバジャムの食べ比べしました。
智子さんのジャムの方が色も綺麗で美味しかったです。
えばもまた作ってみます。
Posted by エバ at 2013年10月08日 12:37
エバさん、週末はご宿泊ありがとうございました。
ロールケーキ、お褒めいただいて、嬉しいです。らんたろーる目指して精進したいと思います。
りんごジャムは、エバさんにいただいた紅玉が美味しかったおかげですね。皮も一緒に煮込んだら、ピンク色のジャムになりました。
秋の味をありがとうございました。
Posted by 智子@ブルーベリー at 2013年10月09日 11:28
綺麗なケーキで美味しそうです!
かぼちゃ、毎日食べたいくらい好きです。

久しぶりに焼いたそうですが、全く腕が落ちておらず、
さすが〜って思いました。

Mさん、おめでとうございました〜
Posted by ささらー at 2013年10月12日 12:27
ささらーさんもかぼちゃ好きですか。おいしいですよね〜。
今回は北海道かぼちゃで作りましたよ。
ロールケーキは巻くときが緊張しますね。
今度は「の」の字に巻きたいです。
Posted by 智子@ブルーベリー at 2013年10月13日 22:42
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