2013年01月10日

2013年お正月デザートと初誕生日

2013おせち1.jpg


2013年のお正月。
今年もたくさんのお客さんが北軽井沢を訪れました。
年明け10日も経ってしまいましたが、今年もどうぞ宜しくお願い致します。


2013おせち2.jpg


毎年恒例になってきましたが、1月1日の夕食は、おせちとお正月デザートです。
練り切りの和菓子が甘いので、ウーロン茶とフルーツですっきりと。
それにしても、和菓子の繊細さはいいですね。
普段、どちらかというと洋菓子派なのですが、季節のお菓子は、和菓子がしみじみいいなぁ、と思うのです。


2013.1.2田中さん誕生日1.jpg


バースディを迎えたTさんが1月2日にやってきました。
(正確には12月のお誕生日だったのですが、そこはまぁ、置いておいて)
では、今年初のお誕生日お茶会に、ということで、急遽、バウムクーヘンケーキを作りました。


2013.1.2田中さん誕生日2.jpg



今回は、時間がなくてデコレーションだけでしたが、元のケーキがしっかりおいしかったので、美味でした〜。



2013.1.2田中さん誕生日3.jpg



主役のTさん!
おめでとうございます。



2013.1.2田中さん誕生日4.jpg



何をお願いしましたか?
たくさんのお客さんに囲まれて、今年も暖かく過ぎていったお茶会バースディだったのでした。




posted by 智子 at 09:50| Comment(4) | TrackBack(0) | 手作りケーキ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お腹がだいぶ大きくなっているはずなのにケーキ作りをするとは
すごいですねぇ〜。
無理しないでくださいねぇ〜。
Posted by マサ at 2013年01月10日 22:55
マサさん、お気遣いありがとうございます。
今回はちょっとずるして、土台のケーキは市販のケーキで作ってしまいました。
土台がしっかりしていると、デコレーションも楽しいです〜。
Posted by 智子@ブルーベリー at 2013年01月11日 23:05
ちょっとずるされた獏丸です。
ご負担になると思い、誕生月をずらして
宿泊したのですが、お心遣い有難うございました。

手作り感あふれるケーキでしたが、
流石に土台のバウムクーヘンだけは
ホームメードでは無理だろうとは思いました。
その分、マネージャーさんに出費させてしまいましたね。

帰宅後、たまたまニュースでトムクルーズ来日が本人の年齢のテロップ付で
報道されていました:蝋燭:5本の心に沁みるデコレーションでした。



Posted by 獏丸さん at 2013年01月12日 00:59
獏丸さん、お誕生日おめでとうございました。
ずるしちゃって、ごめんなさい〜。
こちらこそ、気を遣っていただいて、ありがとうございました。

トムクルーズ、来日していたのですか。
獏丸さんも、トムクルーズも、年齢不詳のところは一緒ですね。
今年も素敵な1年をお過ごしください!
Posted by 智子@ブルーベリー at 2013年01月12日 10:37
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